La variedead de Flores es una sal de color violeta con toques rosados. Aromática y pícara. Repleta de belleza y mimo, con sabor a hierbabuena y pétalos como el azahar, amapola, malva y rosa que ayudan sutilmente a la relajación.

Ideal con arroz basmati, cus cus, ensaladas
de pasta o fruta, quesos frescos, verduras
al vapor y en crema, tortillas. Especial para
recetas dulces, como mermeladas, helados
de chocolate o bombones.

MICRONUTRIENTES

HIERBABUENA: Aromática, alegre y amable. Nos proporciona vitamina A, también es una buena fuente de minerales como hierro y manganeso. Da el toque de frescura al plato.

AMAPOLA: Los pétalos de amapola contienen mucílagos, un componente que suaviza las mucosas. Contiene antocianósidos produciendo el color rojo violáceo. También poseen alcaloides isoquinolínicos, otorgándole propiedades ligeramente sedantes.

AZAHAR: La flor de Azahar se distingue por su color blanco y sus 5 pétalos. Es un sedante natural. Gran contenido en pectina actuando como regulador de la flora intestinal.

MALVA: Planta muy rica en mucílagos con propiedades emolientes y antiinflamatorias. 

ROSA: Los pétalos de rosa tienen una gran cantidad de mucílagos, tienen la característica de suavizar las mucosas. Tienen un dulce aroma que las hace perfectas para aderezar ensaladas de frutas, contienen una pequeña cantidad de vitamina C.